Une sélection de foie ferme.

Une cuisson lente pour lui garder tout son moelleux et sa texture fondante.

Nature, aux figues ou au Monbazillac, ce sont vos papilles qui décident du foie gras qui ornera votre table.




Foie Gras Nature 80 €/kg

Foie gras aux figues 85 €/kg

Foie gras Arôme truffe 85 €/kg

Foie gras à la poire tapée 85 €/kg

Foie gras au magret fumé 90 €/kg

 

Autres déclinaison possible sur demande : Piment d'Espelette, Montbazillac...